Κριτική Επιτροπή
Τις υποψηφιότητες στα Vegan & Plant Based Awards αξιολογεί κριτική επιτροπή με καταξιωμένα στελέχη από τις σημαντικότερες εταιρείες της αγοράς.
Προεδρος ΚΡΙΤΙΚΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ
Δρ Κωνσταντίνος Γκατζιώνης
Jury President Vegan & Plant Based Awards 2026
Πρόεδρος Τμήματος Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής, Πανεπιστήμιο Αιγαίου │ Καθηγητής A’ βαθμίδας │ Διευθυντής Εργαστηρίου Μελέτης Αντιδράσεων Καταναλωτή & Οργανοληπτικής Ανάλυσης Τροφίμων & Ποτών
Τα Μέλη της Κριτικής Επιτροπής
Σοφία Κανέλλου
Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Plant Based Nutrition MSc, Pediatric Nutrition MSc, SOS Approach Feeding Therapist, Εργαστήρι Συνειδητής Διατροφής
Δρ. Αντώνιος Κουτελιδάκης
Αναπληρωτής Καθηγητής, Διατροφή του Ανθρώπου
Δρ. Βαλεντίνη Κωνσταντινίδου
Λέκτορας Διατροφογενετικής - Διατροφολόγος/Διαιτολόγος-Τεχνολόγος Τροφίμων -Ιδρύτρια DNANUTRICOACH
Σταύρος Λαλάς
Καθηγητής, Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων & Διατροφής, Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας
Μαίρη Μανωλέλλη
co Founder of Vegan Times
Ελένη Μποζίνου
Βιολόγος, Διδάκτορ Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής
Γεώργιος Μπόσκου
Αναπληρωτής Καθηγητής Οργάνωσης & Διαχείρισης Μονάδων Διατροφής, Αναπληρωτής Κοσμήτορας Σχολής Επιστημών Υγείας & Αγωγής, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο
Νάσια Πασχαλέρη
Διαιτολόγος με εξειδίκευση στη γεροντολογία, Υποψήφια Διδάκτωρ της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών, Co-founder of Food Sherlocks
Ελένη Πρίφτη
Χημικός PhD / Health Coach, Πιστοποιημένη Σύμβουλος Lifestyle Medicine (ELMO)
Ιωάννης Σμαρνάκης
Πρόεδρος Π.Ε.Τ.Ε.Τ
Ειρήνη Σκηνιώτη
Αρθρογράφος, Vegan Times, Μέλος της ερευνητικής ομάδας του προτύπου Vegan Inside
Ελένη Ταϊρίδου
Chef & Culinary Content Creator, Founder of whenhelencooks.com
Δηλώσεις της Επιτροπής Αξιολόγησης των Vegan & Plant Based Awards 2026
“Ως σεφ σε εστιατόριο στην καρδιά του Παρισιού και δημιουργός γαστρονομικού περιεχομένου στο προσωπικό μου project whenhelencooks.com, έχω τη δυνατότητα να παρακολουθώ από κοντά πώς εξελίσσεται η διεθνής σκηνή γύρω από το vegan και plant-based φαγητό και να αντλώ καθημερινά έμπνευση για τις συνταγές και τη δουλειά μου. Στην Ελλάδα, τα Vegan & Plant Based Awards της Boussias Events έχουν εξελιχθεί σε έναν θεσμό με ιδιαίτερη δυναμική, καθώς δεν προσφέρουν μόνο αναγνώριση, αλλά δίνουν ουσιαστική ώθηση σε δημιουργούς και εταιρείες να επενδύσουν σε ποιότητα, καινοτομία και βιωσιμότητα. Παράλληλα, λειτουργούν ως πλατφόρμα που αναδεικνύει νέες ιδέες και εκπαιδεύει το κοινό να αγκαλιάσει πιο συνειδητές και δημιουργικές διατροφικές επιλογές. Ως Ελληνίδα με διεθνή εμπειρία, θεωρώ ότι τα βραβεία αυτά γεφυρώνουν την τοπική γαστρονομική ταυτότητα με τις παγκόσμιες τάσεις, δείχνοντας με σαφήνεια τον δρόμο προς ένα πιο βιώσιμο και εμπνευσμένο μέλλον στη διατροφή.”
Ελένη Ταϊρίδου, Chef & Culinary Content Creator, Founder of whenhelencooks.com
“Ο θεσμός των βραβείων τροφίμων στην Ελλάδα παρουσιάζει αξιοσημείωτη εξέλιξη τα τελευταία έτη, ενισχύοντας τον ρόλο του ως μοχλού προώθησης της ποιότητας, της καινοτομίας και της γαστρονομικής αυθεντικότητας. Μέσω τεκμηριωμένων διαδικασιών αξιολόγησης, αναδεικνύονται προϊόντα υψηλής προστιθέμενης αξίας, τα οποία ανταποκρίνονται στις σύγχρονες διατροφικές τάσεις και απαιτήσεις. Παράλληλα, τα βραβεία λειτουργούν ως στρατηγικό εργαλείο εξωστρέφειας και διαφοροποίησης για τις ελληνικές επιχειρήσεις τροφίμων, διευκολύνοντας την πρόσβαση σε νέες αγορές και ενισχύοντας τη διεθνή αναγνωρισιμότητα του ελληνικού τροφίμου. Συνολικά, συμβάλλουν καθοριστικά στη διαμόρφωση της κατεύθυνσης της εγχώριας αγοράς και στην ανάδειξη της Ελλάδας ως χώρας με ισχυρή γαστρονομική ταυτότητα και ποιοτική παραγωγή.”
Ελένη Μποζίνου, Βιολόγος, Διδάκτωρ Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής
Ελένη Μποζίνου, Βιολόγος, Διδάκτωρ Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής
“Για 3η συνεχόμενη χρονιά έχω την τιμή να συμμετέχω στην κριτική επιτροπή των Vegan Awards, ενός θεσμού που τα τελευταία χρόνια εξελίσσεται δυναμικά και αναδεικνύει τις πιο καινοτόμες πρακτικές στον χώρο της φυτικής διατροφής. Η σταθερή ανάπτυξή του αποδεικνύει ότι η αγορά τροφίμων στην Ελλάδα ωριμάζει, υιοθετώντας λύσεις που συνδυάζουν γευστική απόλαυση, υψηλή διατροφική αξία και σεβασμό προς τον άνθρωπο, τα ζώα και το περιβάλλον. Ως διαιτολόγος – διατροφολόγος, θεωρώ ιδιαίτερα σημαντικό ότι τα βραβεία αναδεικνύουν προϊόντα και ιδέες που προάγουν όχι μόνο την καινοτομία αλλά και την καλή υγεία. Με αυτόν τον τρόπο, συμβάλλουν καθοριστικά στη διαμόρφωση τάσεων που εμπνέουν τόσο τους επαγγελματίες όσο και τους καταναλωτές να στραφούν σε πιο συνειδητές και βιώσιμες επιλογές. Η αναγνώριση αυτή λειτουργεί ως καταλύτης για την επόμενη μέρα της ελληνικής διατροφικής κουλτούρας.”
Σοφία Κανέλλου, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος Plant Based Nutrition MSc, Pediatric Nutrition MSc, SOS Approach Feeding Therapist, Εργαστήρι Συνειδητής Διατροφής
Σοφία Κανέλλου, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος Plant Based Nutrition MSc, Pediatric Nutrition MSc, SOS Approach Feeding Therapist, Εργαστήρι Συνειδητής Διατροφής
“Τα βραβεία προσφέρουν την δυνατότητα παρουσίασης των νέων τάσεων και καινοτόμων ιδεών στον τομέα των τροφίμων και της διατροφής, προάγοντας τον υγιή ανταγωνισμό με απώτερο στόχο την ανάδειξη και βελτιστοποίηση της συνεχούς ανάπτυξης του κλάδου της αγροδιατροφής στον Ελλαδικό χώρο. Η μελλοντική εστίαση στα τρόφιμα και στη διατροφή, τόσο σε πρωτογενές όσο και σε βιομηχανικό επίπεδο, θα μπορούσε να αποτελέσει σημαντικό εργαλείο κοινωνικής και οικονομικής ανάπτυξης στη χώρα μας, δεομένων της ποικιλίας ποιοτικών αγροδιατροφικών πρώτων υλών που παρέχει.”
Αντώνης Κουτελιδάκης , Αναπληρωτής Καθηγητής Διατροφής του Ανθρώπου Διευθυντής ΠΜΣ “Διατροφή, Ευζωία και Δημόσια Υγεία”, Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής. Πανεπιστήμιο Αιγαίου
Αντώνης Κουτελιδάκης , Αναπληρωτής Καθηγητής Διατροφής του Ανθρώπου Διευθυντής ΠΜΣ “Διατροφή, Ευζωία και Δημόσια Υγεία”, Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής. Πανεπιστήμιο Αιγαίου
“Τα Vegan & Plant Based Awards μου μοιάζουν σαν έναν φακό που φωτίζει πόσο γρήγορα αλλάζει το καλάθι των αγορών μας στην Ελλάδα. Οι ιδέες, οι άνθρωποι, οι γεύσεις που αναδεικνύονται δείχνουν πως δεν μιλάμε απλώς για «τάσεις», αλλά για μια αλλαγή που ριζώνει. Αυτό είναι, για μένα, η πραγματική δύναμη των βραβείων ένας θεσμός που δεν βραβεύει απλώς αλλά λειτουργεί ως κινητήριος δύναμη για μια πιο ηθική και βιώσιμη ελληνική αγορά.”
Ελένη Πρίφτη, Χημικός PhD, Σύμβουλος Περιβαλλοντικής Υγείας ΙASIS Health Coaching
Ελένη Πρίφτη, Χημικός PhD, Σύμβουλος Περιβαλλοντικής Υγείας ΙASIS Health Coaching